五芳斋公司在生产粽子中采用了主要原材料自控方式，形成了五芳斋粽子三大法宝-粽叶加大米。
一粽叶：五芳斋在国家级环保树模区江西靖安县创建了有机箬叶基地，采摘自高山的没有污染箬叶使粽子独具天然清香。
二大米：五芳斋圈定东北黑土地，在黑龙江宝清、五常、方正创建起三个优质稻米基地，形成起栽种、加工、储运、销售一体化的大米产业链，保障原材料大米品质的稳定。
三猪肉：五芳斋坚持与国内最高端的肉品供应商创建策略合作关系，专门为五芳斋粽子等产品供应优质冷鲜肉原材料。五芳斋经过对三大主要原材料的有效掌控，达到品质最佳、更稳的目标。